Brownies veganos

Primero que todo, debo darle el crédito de la receta a la Señorita Javiera Lucía, (si no la conoce pídame el dato por Twitter) Yo la adapté a mis necesidades especiales de alimentación sin leche.

La receta que usé fue la siguiente:

  • 2 cucharadas de cacao – yo usé chocolate amargo.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 taza de nueces y almendras picadas.
  • 2 tazas de harina cernida.
  • 200 cc de leche de soya o de almendras.
  • 2 cucharadas de polvos de hornear.
  •  125 grs. de margarina vegetal.

En una olla, pones a hervir la leche y el chocolate/cacao durante un minuto. Se agregan las frutas, nueces y almendras y el azúcar y debe hervir por 3 minutos. Reservar.
Cuando la mezcla esté tibia, se agrega la margarina y las esencias y revuelves hasta que se integre todo. Después agregas la harina, los polvos de hornear y la canela cernidos.

Mezclas hasta que esté homogéneo y lo pones en un molde forrado en papel de aluminio (es normal que quede líquido).

Yo tengo una máquina eléctrica para cocinarlos, pero si usas el horno tradicional se cocina a fuego bajo por una hora aprox.

brownie veganobrownies vegano

Publicado por lacatamunoz

Soy súper intolerante pero a la lactosa... Me gusta cocinar y tomar té.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

conTradicion

No existe modernidad, sin una buena tradicion

chicuqui

galletas decoradas y recetas

elmundodematt.wordpress.com/

IM JUST A GENTLEMAN WITH A CRUSH ON BACON <3

Las canciones de mi vida 🎈

(Tú, yo y todos los que vengan)

BARROCOPOST

UNA PERIODICO DE IDEAS Y TRABAJOS DEL PINTOR Y ESCRITOR BARROCO AUSTRAL

A %d blogueros les gusta esto: